Schon seit einiger Zeit dürfen wir auf die sehr angenehme Zusammenarbeit mit der Stiftung Brändi Willisau zählen. Dafür bedanken wir uns bei dieser Gelegenheit herzlich bei allen Beteiligten.

Die von uns auf dem Hof produzierten 100% Schweizer Teigwaren werden im Brändi Willisau verpackt und etikettiert. Unter Stiftung Brändi finden Sie weitere Informationen. 

Es ist wieder soweit. Sie können bei uns frisches Freiland Legehennenfleisch vorbestellen!

Die Legehennen verlassen Anfangs Dezember 2025 unseren Stall. Um die Nachhaltigkeit und Regionalität unserer Eierproduktion zu ergänzen und dem aktellen Thema ''Foodwaste'' entgegenzuwirken, verarbeiten wir unsere Freiland Legehennen zu feinen Wurstwaren und Grillprodukten.

Unter der Rubrik Bestellformular Freiland Legehennenfleisch finden Sie unser Sortiment. Bestellen Sie Ihre Wunschprodukte bis am 17.11.2025.

Den genauen Abholtermin geben wir Ihnen zu einem späteren Zeitpunkt via E-Mail, Whatsapp oder SMS bekannt.

Bitte beachten Sie, dass die nächste Bestellmöglichkeit im Juni 2026 ist. 

Sollten Sie Fragen haben oder weitere Informationen benötigen, zögern Sie nicht und rufen Sie uns an. Gerne beraten wir Sie telefonisch unter 041 493 03 62 oder schreiben Sie uns eine E-Mail auf Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.. 

Landwirtschaft früher vs. heute, Gentechnik und Ernährung sind unter anderen drei Themen, die in der Schule gemäss Lehrplan 21 behandelt werden.

Jeweils einen halben Tag durften wir die SchülerInnen der 3. Sek Willisau bei uns auf dem Hof begrüssen und diese Themen direkt vor Ort näher bringen.

Zusammenfassend ein Bild, auf welchem eine Gruppe aufzeigt, was sie gelernt haben.

In unserem neuen Projekt Permakulturgarten durften wir verschiedene Gemüsearten anbauen und reichlich ernten. Aber was heisst Permakultur?

Permakultur ist ein ganzheitliches Gestaltungsprinzip, das Nahrung, Wasser, Energie und Lebensräume so verbindet, dass Ökosysteme sich selbst erhalten und die Menschen daran teilhaben können. Durch sorgfältige Planung entsteht ein resilienter Nutz- und Lebensraum der ohne ständige Inputs von aussen funktioniert.

 Unser Permakultur Garten                                           

 Tomaten Sauce von unseren Freiland Tomaten

 Unsere Sommerpause ist beendet.

Wir haben die Produktion wieder gestartet und sind bereit für unsere Kunden. 

In bereits 4 Monaten steht Weihnachten vor der Tür. Haben SIE sich schon Gedanken über Weihnachtsgeschenke für Ihre Kunden, Mitarbeiter und/oder Familie und Freunde gemacht?

Hier finden Sie einige unserer kulinarischen Geschenkideen.

Erste Versuche mit unserem neuen Projekt der Permakultur sind erfolgreich gestartet. Ohne künstliche Hilfsstoffe, wassersprarend mit Mulch, EM (effektive Mikroorganismen) und Komposttee.

An zwei Nachmittagen durften wir Schüler*innen der Kanti Willisau auf unserem Hof begrüssen. Während Ihrer Projektwoche unter dem Thema ''Nachhaltigkeit'' bearbeiteten sie bei uns die Rubriken: Gentechnik, Landwirtschaft früher/heute und Ernährung/Foodwaste. 

Auf das Thema Foodwaste konnten wir bereits beim Mittagessen eingehen, servierten wir den Teilnehmenden zur Begrüssung Hamburger mit Legehennenfleisch und Spiegeleier vom eigenen Hof. Um die Nachhaltigkeit und Regionalität unserer Eierproduktion zu ergänzen, verarbeiten wir unsere Freiland- Legehennen zu Wurstwaren- Produkten, wie z.B. Hamburger. Auch die Speieleier wurden aus Eiern zubereitet, welche nicht in den Läden verkauft werden können. 

Ein rundum(sei) gelungener Anlass. 

Unser jüngster Zuwachs heisst ''Nero'' und hat gestern Freitag um 18.00 Uhr die Welt erblickt.

 Ein ereignisreiches Jahr neigt sich bald zu Ende. ‍Wir wünschen Ihnen von Herzen frohe Festtage im Kreise Ihrer Familie und Freunden.

Wir bedanken uns herzlich für Ihre Treue sowie die gute Zusammenarbeit und freuen uns, Sie auch im 2025 zu unseren geschätzten Kunden zählen zu dürfen.